-
Ксантан бохь (XC полимер)
Өтгөрүүлэгч, түдгэлзүүлэгч, эмульгатор, тогтворжуулагч зэрэг нь дулааны тогтворжилт, хүчил шүлтлэг шинж чанартай, усанд сайн уусдаг ксантан бохь нь хоол хүнс, тос, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. 20 гаруй салбарыг хамарсан, одоогоор дэлхийн хамгийн том үйлдвэрлэл бөгөөд бичил биетний полисахаридын өргөн хүрээний ХЭРЭГЛЭЭтэй.
